パセリが激ウマ？

今日の「ためしてガッテン」はパセリを劇ウマに変える30秒技。

パセリといえば、
初めて見たときプラスチックの飾りだと思った。
食べ物だと教えられた時の衝撃！
食べてみたら見た目通りのプラスチックな味だった。
それが美味しくなるとは！

パセリには思った以上に栄養価が高く、
鉄分、マグネシウム、ビタミンなどたくさん含まれている。
外国ではパセリといえば「イタリアンパセリ」で
日本で食べられている「もじゃもじゃ」を見て、


「それは盆栽ですよね？銀閣寺でみたよ！」

うん、まぁ、これはありそう。

「マイクロフォンかい？
　日本人は新しいものを作るのが得意だから最新のマイクロフォンかと」

そんな発想するとは！


美味しくする方法はとても簡単、「熱を加える」でした。
１分間熱したフライパンに、
パセリ入れて～フタして～30秒待つ。
その他の調理法も紹介されてたけど、
基本は熱を加えると美味しくなるらしい。
早速試してみたいけど明日はお店で売れ切れてそう...


ガッテンって、あんまり興味ないなー、関係ないなーと思う
テーマの回でも面白くためになるから不思議。
ＮＨＫのはまだいいとして、他局の番組をパロディにしちゃうとか
最近はかなりオバカな番組になって来てるけど('д')


詳しいパセリの調理法レシピは、
　→ためしてガッテン（ＮＨＫ）


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