猫とクマのゲームと車。
半殺しが大事な「だまこもち」('д')
だまこもちとは、
潰したご飯を丸めたもので秋田の郷土料理。
だまこもちが入った鍋は「だまこ鍋」。
きりたんぽの棒に付ける前のものを丸めた感じで、
きりたんぽは焼くけれどだまこは焼かずに鍋へ。
スーパーでも売ってるけれど、
自家製の方がやわらかくて美味しい。
作るのにやはり手間がかかるので
我が家ではお正月に作ることが多いです。
詳しい作り方はこちら。
→きりたんぽ 秋田の郷土料理
→クックパッド だまこもちのレシピ
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このブログは、ゲームや車ネタが多く、ビートやクマも出てくる絵日記です。
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ゲーム関連の記事はネタバレ注意。
<登場人物>
● うにょ ●
猫とお城とビートとスバル360が好き。
最近は専らスカイリム。
● クマ ●
ゲームと家電とソーラーパネル好き。
押入れにはゲームの歴史がぎっしり。
メインサイト>【猫天堂】
クルマ関連>BEAT ZONE
書籍レビュー>猫天堂書房
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